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移民台南：魚夫手繪幸福小食日誌
魚夫認為，要過退休生活是門大學問，選定一個並非從小生長的地方過日子，更是得提早打點。所以品嚐在地美食，不是為了貪吃而寫，是為了過樂活的日子，從發現美食去增添生活樂趣，也從台南的店家的風格中，體會到台南人的生意哲學與生活風格……。
全書分為4輯：
輯1 「吃得飽、吃得好、吃得少－－台南人養生哲學」，談台南在地早餐，一脈傳承的好味道。早餐吃得好是台南的傳統，也是醫學保健的道理，牛肉湯、魚丸湯、鹹粥、菜粽、鮮魚湯……早起吃完豐盛的早餐，別忘了和好久不見的老朋友太陽公公打聲招呼！
輯2 「在咖啡店工作－－多跟自己對話」，在特色咖啡店裡，啜飲咖啡的同時也細細品味人生。在台南樂活的日子裡，開始與自己內心及周遭環境對話，對氣候轉換變得敏感了，會注意花開的季節，也會守時和候鳥有約……
輯3 「賺呷，不是賺大錢」，台南美食盛名其來有自，「新鮮」、「用心」四字訣而已。台南庶民的生意哲學，是「賺有倘呷就好」，而非賺大錢，一生和一家小吃店長相廝守，造就一代代薪火相承的美味。
輯4 「驀然回首台南就在身邊」，跟隨魚夫的私藏地圖，品嚐台南點心及晚餐。台南住久了便會浮現一張私地圖，與市面上給觀光客參考的地圖大不同，每一家、每一處的來龍去脈、八卦瑣事，交織而成這張私地圖。
魚夫並非自詡為美食家、更非文史工作者，他認為關於台南的吃喝玩樂資訊很多，但僅供觀光客參考。生活於台南在地的人生態度及工作哲學，才是魚夫在本書所欲分享的。
★本書特色
五年前，台南女婿魚夫移民台南，
頭戴鴨舌帽、手攜iPad、足蹬人字拖、騎鐵馬遊遍台南大街小巷，
以漫畫家幽默的觀察與手繪、也是數位科技高手，
透過150張手繪圖與67支介紹影片，邀你來作伴，
道出台南庶民小食的美味與趣味……
本書為漫畫家魚夫揮別台北五光十色的電視圈，也卸下名人光環後，長居台南五年，踏著鐵馬穿過大街小巷，尋幽訪勝、遍嚐台南在地美食，並深入了解基層人民生活及工作態度，所集結成的台南樂活日誌。
魚夫除了為每篇文章親自拍攝照片及影片之外，更以手繪插畫來表現台南美食，文中與漫畫中處處可見魚夫觀察台南人所湧現的幽默感與趣味，為坊間獨一無二的手繪台南幸福小食書。
樂居台南：魚夫手繪鐵馬私地圖
其實幸福不是去追求的，
幸福就在我們身旁，
只是有沒有被發現罷了。
魚夫移民台南後，過著樂活輕鬆的生活。本書除了魚夫說明建築與美食淵源的文章外，每個章節都會附上魚夫親自手繪的私房美食地圖。全書則分為「城中」、「城東、城北」、「城南」、「安平」、「出城去」等章節，分別說明各區的新式建築、古蹟以及各區的專屬美食及其淵源來由。
輯1 奉陪 城中-台南古城我奉陪到底
測候所位於「民生綠園」一帶，這裡是日治時期政經中心，是日本權貴和台灣政商名人出入的所在，今天幾已成台灣的活建築博物館，當年許多傑出的日本年輕建築師在本國無法發揮，便來殖民地台灣施展抱負，反而留下了許多經典作品。
輯2 再現 赤崁、武廟周邊－再現鄭氏王朝時期庶民風華
赤崁樓一帶是明鄭、清朝時的政經中心，廣安宮一帶的石舂臼、新美街、國華街等，都有著聽不完的故事和許多家至今仍堅持遵古製法的美食小吃，傳統民俗技藝的商家更是為數不少。
輯3 徐行 城南、大南門 鬧中取靜，適合款款行慢慢走的台南大南門
大南門一帶是鬧中取靜的好所在也有許多在地人才知的美食店家，魚夫也一併畫成了一張款款行的私地圖和大家分享。
輯4 花香 城東、城北
「知事府」是日人治台始政後最早期的公共建築之一。一八九四年甲午戰爭（日方稱：「日清戰爭」），台灣被「祖國」割讓給日本，雖然反抗行動烽火四起，最終還是無可奈何的接受外族的統治，這個所謂的美麗島，其實從施琅打敗鄭氏王朝後，清廷從來沒有想要回這塊李鴻章所言的「鳥不語、花不香；男無情，女無義」的丸泥之地……
輯5 退隱 安平 不足為外人道也的桃花源
安平古堡是台南著名的觀光景點，又稱「紅毛城」，這一帶也是鐵馬族的最愛，踩車來到這裡，尤其在?凰花開的季節裡，景色最是怡人。
輯6 出城去
台南的小吃太豐盛了，走走停停，老是聞香下馬。其實台南人心中有兩張美食地圖，一是招待來客，講究氛圍或圖個便利，另一則為在地人輕車熟路常去光顧的店家，魚夫花費了許多時間，在前輩和朋友們的引領下才慢慢的拼出這張「美食私地圖」。
★書籍重點
你的過去我來不及參與，
但未來我可想奉陪到底！
魚夫再次帶您深入認識台南風情
魚夫為了樂活而移民台南後，除了漫畫之外，又開始畫起所見所聞。款款行、慢慢活，想怎麼畫，就怎麼畫。這才發現原來每當創作完成時，都有一種幸福的感覺。而這就是魚夫在台南的「輕幸福」。幸福也不必然是成就豐功偉業，小小的感動就能心滿意足了。
繪畫較其他藝術形式更能直接表達出真情，一筆一畫都是作者心血的結晶，魚夫將畫作集結出版，再加上些許生活上的詮釋，都是為了想和您分享這樣樂居台南的「輕幸福」。
本書以六張私房大地圖、眾多台南老建築及美食小吃手繪圖，加上親自拍攝與剪輯的影片（掃瞄書中各篇的QR Code即可連結），帶您遊歷《移民台南》裡未提及的五十八家美食、用品店。
而這次更增加了台南市內各處知名的建築與古蹟，並詳加解說其來由與建築風格。在品嘗美食之餘，也藉由魚夫的眼睛與足跡，帶您領略台南獨特的古樸風土與民情。
★專文推薦
賴清德 台南市長
陳宗彥 台南市政府民政局局長
葉澤山 台南市政府文化局局長
陳俊安 台南市政府觀光旅遊局局長
趙卿惠 台南市政府新聞及國際關係處處長
陳聰徒 富立建設總監
★幸福推薦
沈方正 老爺酒店集團執行長
管國霖 花旗台灣商業銀行董事長
李銘輝 政大書城創辦人
張政源 台南市政府交通局局長
李 昂 作家
許文龍 奇美文化基金會董事長
呂理政 國立臺灣歷史博物館館長
魏德聖 導演
陳郁秀 前文建會主委
黃崑虎 台灣之友會總會長
陳健章 府都建設董事長
作者簡介
魚夫
漫畫家、評論家、電視台總監、名節目主持人、動畫公司老闆、大學教授。
在將屆半百之年自求隱退，毅然決然離開台北，移民台南，開始樂活人生，尋找新生命。
政治大學科技管理研究所碩士、交通大學建築研究所博士班。
自一九八二年至二??四年曾任職報紙、廣播、電視台等媒體，現為弘光科技大學特聘教授。
魚夫Facebook專頁：www.facebook.com/yufufans。
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